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Jambon blanc en tranche
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Tallon de jambon
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Jarret
Oeufs
- Moyen (la douzaine) 4.20€
- Gros (la douzaine) 4.80€
Volailles
- Poulet entier 9.90€/Kg
- Pintade entière 11.50€/Kg
- Poule entière (pot) 9.50€/kg
- Filet de poulet par 2 24.00€/kg
- Cuisse de poulet par 2 16.50€/kg
- Ailes de poulet par 2 6.00€/kg
- Saucisses de poulet 22.00€/kg
- Paupiette de poulet 22.00€/kg
- Suprême de pintade 24.00€/kg
- Cuisse de pintade par 2 19.00€/kg
Porc
- Jambon blanc en tranche 26.50€/kg
- Tallon de jambon 21€/kg
- Filets mignon, araignée 22.00€/Kg
- Pâté de campagne 18€/Kg
- Paupiette 19€/Kg
- Rôtis échine 17.00€/Kg
- Rôtis filet 16.00€/Kg
- Chair à saucisse 15.00€/Kg
- Crépinette 16.00€/Kg
- Boudin noir 15€/Kg
- Sauté de porc en 500gr et 1kg 14.00€/Kg
- Chipolata (Nature, Herbe et Toulouse) 15.00€/Kg
- Côtes filet par 2 13.00€/Kg
- Rouelle, demi palette 11.50€/Kg
- Travers, ribs 11.50€/Kg
- Poitrine en tranche 9.50€/Kg
- Jambonneau cuit 12.00€/Kg
Boeuf
- Rillettes de Boeuf (Nature, Herbe et Piment) 6.00€/pot
- Jarret 10€/kg
- Tournedos filet, rôti filet 44.00€/kg
- Côte de bœuf 30.00€/kg
- Faux filet 27.00€/kg
- Bavette d'aloyau, hampe, onglet, araignée, poire et merlan 28.00€/kg
- Rôti 27.00€/kg
- Steak 1er cat, steak persillé 18.00€/kg
- Préparation bouchère 15.00€/kg
- saucisses, merguez 14.00€/kg
- Basse côte à griller 22.00€/kg
- Bourguignon 13.00€/kg
- Paleron 18.00€/kg
- Joue 17.00€/kg
- Langue, Queue 12.00€/kg
- Foie, Coeur, rognon 5.00€/kg
- Bolognaise de Boeuf 12.00€/pot
- Pièce a fondu ou brochettes 29.00€/kg
- Bavette flanchet 25.00€/kg
Veau
- Grenadins de veau 40.00€/kg
- Bavette, hampe, onglet, araignée 27.00€/kg
- Escalope 25.00€/kg
- Rôti noix 25.00€/kg
- Côte de veau 22.00€/kg
- Rôti épaule 18.00€/kg
- Osso bucco 18.00€/kg
- Préparation bouchère 20.00€/kg
- Blanquette 18.00€/kg
- Tête de veau, coeur 10.00€/kg
- Foie de veau 25.00€/kg
- Riz de veau 25.00€/kg
- Rognon, Queue 15.00€/kg
Nos Partenaires
- La Chèvrerie de Marc :
- - Le crottin 2.40€/pcs
- - La Bûche 5.00€/pcs
- Ferme de Saint Aubin :
- - Farine de Lentilles 6.00€/sachet
- - Lentilles Vertes 4.00€/sachet
- Lallaouret Frères : Fruits et Légumes